記事一覧

「バチカンで会いましょう」@DVD

http://cinematravellers.com/vatican/やっぱり、なんというか、ハリウッドばかりみていると・・・お金のかかってなさそうな撮影、たとえば、画面がななめじゃない?とか、そんな素朴感がいい。小劇場か、家でみるのがいいよね。とんでもないところで、クックックと笑ってしまうし。笑いのツボは、相方と私で違う・・・。...

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青木 卓著「ロイヤル・コンセルトヘボウ」アルファベータ

この本は、以下のサイト「コンセルトヘボウ管弦楽団のページ」から作られているんですってhttp://www.andiemusik.jp/classic/concertgebouw/index.html膨大な資料のかたまりなんですけれど、なんだか、愛のある文章で楽しく読めます。何回かいたかわからないけど、シャイー様&ポリーニ様とRCO「皇帝」・・・これは、自分の音楽観をかえるものだった・・・この本の中で、シャイーがベートーベンのレコーディングするタイミングにつ...

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バジルをつかって・・・

グリーンカレー。ベジタリアンにはいいんですぅ。残り野菜で困った時にはこれに限りますね。グリーンカレーの箱のレシピは、ココナッツミルク2 cupsになってましたが・・・1 cupしかなかったのでそのまま作っちゃいました。それから、パスタ。PECKのパスタソースは白ワインたっぷりで上品なお味。最近は、おいしいものを食べても、memoしそびれることが多いけど・・・中島豆腐最高でした。夏限定の紫蘇味です。夏と言えば、わらび...

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ハマの大地を創る @ 横浜開港資料館

 http://www.kaikou.city.yokohama.jp/news/poster-index.html 私たちのころは、「わたしたちの横浜」という 副読本が配布された記憶があります。たしか小学校2年生くらいで、郷土史を習いました。吉田新田は、かなり大きく取り扱われるトピックでした。 そのころ、大岡川は、どぶ川と呼ばれていたけれど、なんだかお掃除したり、桜の木を植えたりしてだんだん整備されてきたのですが・・・ 私の小学校のころ、迷子にならない...

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Peter Sage 著 「自分を超える法」 ダイヤモンド社

自分を超える法いつもいつも、ハウツー本は嫌いだと言いながら読んでますけど(笑)起業をすることを勧めていますが、そうじゃなくても、自分の働き方とか、自分のビジネスについて考えるのに良い本ですね。具体的な解決方法までかかれているので面白く読めましたわ~。対価と自分の価値で図ること、リーダーシップとはどうあればよいか、などの本の中の考え方は、自分の価値観に近いと感じさせるものだったように感じるのでしょう...

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梅仕事

記録しておかないと、いつかったかすぐ忘れてしまうので。(1).梅酒朝6時おきで収穫、帰ってきたら、夕方17時。夕食作って、瓶消毒して・・・。・うっかり青梅を水にさらすのを忘れました。 2-3時間みずにさらすと、渋みが出なくてよいらしいです。・よく洗って、へたを取ります。・よくふきます。・消毒した4l瓶に、梅1kg、 20度以上の酒1.8l、砂糖500gいれます。今年は、五一ワインに黒砂糖を、日本酒には甜菜糖をいれていま...

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プロフィール

M

  • Author:M
  • Yogi目指して、ほへ~っと。

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